Cây gia truyền

Cây gia truyền là một giống cây thụ phấn mở, thường được trồng trong thời kỳ đầu của lịch sử loài người, nhưng không được sử dụng trong nông nghiệp quy mô lớn hiện đại.

Vì hầu hết các loại cây gia truyền phổ biến là rau, nên thuật ngữ rau gia truyền thường được sử dụng thay thế.

Trước khi công nghiệp hóa nông nghiệp, nhiều loại thực phẩm thực vật được trồng nhiều hơn cho con người.

Trong nền nông nghiệp hiện đại trong Thế giới công nghiệp hóa, hầu hết các loại cây lương thực hiện nay được trồng trong các mảnh đất lớn, độc canh thuộc sở hữu của các tập đoàn.

Để tối đa hóa tính nhất quán, một số giống của từng loại cây trồng được trồng.

Những giống này thường được chọn vì năng suất, khả năng chịu được các chuyến đi dài đến siêu thị hoặc khả năng chịu hạn hán, sương giá hoặc thuốc trừ sâu.

Dinh dưỡng, hương vị, và sự đa dạng thường là mối quan tâm thứ cấp và đại học, nếu có một mối quan tâm.

Làm vườn gia truyền có thể được coi là một phản ứng chống lại xu hướng này.

Lưu ý:   Văn bản trên được trích từ bài viết “Nhà máy gia truyền ” của Wikipedia , đã được phát hành theo Giấy phép Tài liệu Tự do GNU .
Th5 05, 2019

Những câu chuyện liên quan